Restauracja Karczma Bar

Restauracja Gościniec Zamek Dersława | Busko Zdrój

Restauracja Gościniec Zamek Dersława Busko Zdrój

Śniadania
ZESTAWY ŚNIADANIOWE – 20 zł

Menu dla dzieci

  • Zupa pomidorowa
  • Nuggetsy, frytki, marchewka
  • Naleśnik z serem lub dżemem
  • Pierogi u nas lepione:
    Pierogi z gęsina okraszone żurawiną
    Pierogi ruskie okraszone cebulą
    Pierogi z z kapusta i grzybami okraszone cebulą
    Pierogi z mięsem okraszone cebulą

Przystawki/Sałatki

  • Śledź z cebulą i suszonymi pomidorami
  • Sałatka z grillowana polędwiczką z kurczaka z warzywami i sosem czosnkowym
  • Lekka sałatka z krewetką, awokado i miętowo – limonowym dresingiem
  • Sałatka z buraka z serem feta, pestkami słonecznika i sosem winegret
  • Tatar z polędwicy wołowej ( + 50ml wódki)

Dania regionalne

  • Zupa gulaszowa z jagnięciny
  • Gęsina w sosie selerowo – śliwkowym z kasza pęczak i gotowaną marchewką
  • Sandacz smażony polany musem chrzanowym ze świeżą rukolą i czerwonym ryżem

Zupy

  • Kwaśnica z żeberkiem pieczonym
  • Rozgrzewający krem pomidorowo – czosnkowy z mozarellą i grzanką
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Bulion grzybowy z tagiatelle
  • Flaki wołowe

Dania Główne

  • Danie dnia ( zupa + II danie )
  • Tagiatelle z łososiem i świeżą rukolą w sosie śmietanowym
  • Filet z kurczaka w cieście z frytkami i zestaw surówek
  • Duszone policzki wołowe w sosie własnym na puree ziemniaczanym i zasmażanymi burakami
  • Chrupiące placki ziemniaczane z gulaszem wołowo – warzywnym i bukietem surówek
  • Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym z puree ziemniaczanym i zestawem surówek
  • Łosoś z grilla z opiekanymi na maśle ziemniakami i mi-xem sałat
  • Stek wołowy otulony boczkiem z opiekanymi na maśle ziemniakami i bukietem surówek

Desery

  • Szarlotka z kruszonką i gałką lodu
  • Sernik z bezą
  • Torcik bezowy z kremem mascarpone
  • Lody z bakaliami i miodem, i bita śmietaną

UWAGA! Jeśli chcesz zamówić pokoje w naszym obiekcie w Busku Zdroju – zapraszamy do zapoznania się z ofertą!

Fajne

Centrum Wypoczynkowo-Szkoleniowe REGOR | Brenna

BOK

Hotel Olimpia Lux Resort & SPA | Szczyrk

BOK

KARCZMA REGIONALNA U WDOWCA | MURZASICHLE

BOK